L’été c’est fini avec les dernières fraises j’ai eu envie d’un dessert gourmand avant de passer aux fruits d’hiver. Ingrédients pour 4 vérines : 300 g de fraises 250 g de mascarpone 70 g de sucre 1 feuille de gélatine Mettre la feuille de gélatine dans...

J’avais envie d’un gâteau au chocolat, un peu différent de celui que je fais habituellement et dont vous n’aurez sûrement jamais la recette (car celui là est bien meilleur). Un gâteau qui soit rapide et savoureux. L’alliance du mascarpone, du chocolat...

Et oui encore un blog où on met une recette de Cheesecake, mais il faut dire qu'en quelque année ce dessert est devenu un incontournable. Si il y a « comme j’aime » dans le titre c’est parce que moi ce que j’aime dans le Cheesecake c’est le goût et la...