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A Table Cocotte !!
Articles récents
27 mars 2012

Mini flan à la Noix de Coco

Mini flan à la Noix de Coco
Une recette de flan au coco ultra simple, et savoureuse. Ingrédients pour 10 petits ramequins : 1 boite de lait concentré ½ L de lait de coco 4 œufs 70 g de coco râpé Pour le caramel 2 Cs d’eau 125 g de sucre 2Cc de jus de citron Mélanger tous les ingrédients...
Posté par atablecocotte à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco

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22 mars 2012

Tarte Thon et Câpres

Tarte Thon et Câpres
Une petite tarte salée a mangé le soir bien calée sur son canapé devant sa série préféré, perso j'en ai presque une pour chaque jour et après je me demande pourquoi j'ai pas de temps!! I ngrédients : 1 rouleau de pâte brisé 1 boite de thon à l’huile 1...
Posté par atablecocotte à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  Thon,  capre

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16 mars 2012

Clafoutis Poire et Quatre épices

Clafoutis Poire et Quatre épices
Un petit clafoutis à déguster bien frais avec un thé. Ingrédients : 1 grosse boite de poire au sirop 3 Dl de lait ½ CC de quatre épices 50 g de farine 50 g de fécule de mais 60 g de sucre 4 œufs Un peu de beurre Beurrez un moule à tarte et y déposer les...
Posté par atablecocotte à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  quatre epice

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11 mars 2012

Risotto Crevette et Chorizo

Risotto Crevette et Chorizo
Une variante du risotto au Chorizo que j’avais fait il y a quelque mois, cette fois j’ai mis des crevettes en plus. On peut être un peut septique sur le mélange mais l’alliance fonctionne bien. Ingrédient pour 6 personnes : 250 g de riz Arborio 1L d’eau...
Posté par atablecocotte à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  Chorizo

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5 mars 2012

Tarte à la mousse au chocolat au lait de Christophe Felder

Tarte à la mousse au chocolat au lait de Christophe Felder
Pour moi c’est LA recette de tarte au chocolat la texture est fondante et la pâte croquante humm !! Je la fait toujours avec du chocolat au lait c’est plus doux que le chocolat noir. Cette tarte a conquis tous mes amis. Ingrédients : Pour la pâte 95 g...
Posté par atablecocotte à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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