lundi 17 juin 2013

Minis Croissant ST Agur et Noix

Tout le monde connaît les minis croissant, c’est LA recette apéritive gourmande et impossible à rater. J’adore en faire, et mes amis adorent en manger,  aujourd’hui c’est une version fromagère mais sucré salé j’ai envie de dire vive les minis croissants. D’abord une petite explication sur le choix des ingrédients j’ai pris du st Agur car il est plus facile a étaler que du roquefort et les cerneaux de noix c’est parce que si on prend des noix en poudre on n’a ni le croquant ni tous les arômes.   Ingrédient pour 12 minis... [Lire la suite]
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mercredi 1 février 2012

Cookie Chocolat noir et Noix

Pour le goûter du mercredi j’ai eu une petite envie de cookies fait maison, je me suis inspiré d’une recette de Nigella Lawson les cookies étaient très bon mais la pâte un peu sec donc ils ne sont pas plat sur la photo. N’empêche qu'il en a plus on à tous ranger dans nos estomacs.     Ingrédient pour 12 cookies : 150 g de farine 120 g de sucre 120 g de beurre 30 g de cacao 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 2 Cs de lait ½ sachet de levure 125 g de chocolat noir 50 g de noix Faire préchauffer le four à... [Lire la suite]
Posté par atablecocotte à 20:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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