mardi 25 juin 2013

Cake Olive verte et Feta

Encore une recette salée ce cake est rapide à faire et s’accompagne très bien d’une salade ou d’une soupe vu qu’il n’y a plus de saison. Ingrédients : 200 g de feta 100 g d’olive verte 100 g de gruyère 3 œufs 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 200 g de farine ½ sachet de levure Sel, poivre Mettre le four à préchauffer à 180°C. Mélanger dans un saladier les œufs avec la farine et la levure puis ajouter le lait et l’huile avec le fromage râpé. Bien mélanger. Verser la feta coupé en gros cube, 80 g d’olive... [Lire la suite]
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mardi 8 janvier 2013

Quatre quart au chocolat et voeux de bonne annnée 2013

D'abord une bonne 2013 à tous je vous souhaite à vous et vos papilles de merveilleux voyages culinaire au pays du salé et dans celui du sucré. Que 2013 soit plein de gourmandise et d'innovation culinaire.   Pour commencer l'année une première recette facile mais bien réconfortante après une bonne journée à l’école pour reprendre des forces en ce faisant plaisir (ca marche aussi après une grosse journée de travail). Ingrédients : 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 200 g de sucre 200 g de farine 4... [Lire la suite]
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vendredi 23 novembre 2012

Cake à l’Orange de Sophie Dudemaine

Un grand classique dont la recette vient du livre « les cakes de Sophie », le best seller bien connu de Sophie Dudemaine. Le goût de l’orange est intense et une fois refroidit le cake a une très belle tenu. Bref un régal avec une bonne tasse de thé. Ingrédients 3 œufs 170 g de sucre 160 g de farine ½ sachet de levure 160 g de beurre fondu 1 orange Mettre le four à préchauffer à 180°C Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre pour les faire blanchir. Ajouter la farine et la levure et bien mélanger à... [Lire la suite]
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