dimanche 5 mai 2013

Cannelloni au jambon

Une recette qui plaît bien aux enfants et qui est un peu moins lourde que la recette classique au bœuf et à la tomate.   Ingrédients pour une quinzaine de cannelloni : Des tubes de cannelloni cru 300 g de jambon 2 œufs ¼ de l de lait 1CS de concentré de tomate 100 g de parmesan 40 g de farine 75 g de beurre Sel, poivre Pour commencer faire une béchamel en mettant le beurre à fondre dans une casserole, y ajouter a farine puis le lait. Mélangé pour avoir une texture pas trop compacte. Hors du feu ajouter le... [Lire la suite]
Posté par atablecocotte à 08:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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